芦笋白玉菇 “ 新鲜芦笋非常鲜嫩,搭配白玉菇太棒了” [主料] 芦笋:适量 白玉菇:适量 [辅料] 蒜末:适量 水淀粉:适量 [调料] 花生油:适量 蚝油:适量 盐:适量 口味:咸香 工艺:炒 耗时:廿分钟 难度:简单 [芦笋白玉菇的做法步骤] 1、食材清洗干净。 2、芦笋切好。 3、白玉菇切好。 4、蒜末。 5、锅内加水烧开,放一点盐,一点花生油,放入白玉菇焯水。 6、倒入芦笋焯水。 7、倒入食材。 8、锅内放油烧热,放蒜末炒香。 9、翻炒断生。 10、放蚝油。 11、盐,炒匀。 12、倒入水淀粉。 13、芡汁均匀的裹在上面就行。 14、装盘。 15、非常鲜美。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐