下午茶
“ 快手下午茶，家里来了小朋友，没吃中饭，来了就喊饿，不能太复杂，来个西餐，大约10分钟左右就开餐，其实西餐本来就简单，把时间计划好，厨具只用到了多士炉和玉子烧小煎锅，鸡胸肉做法非常简单，先把鸡胸肉洗干净切片，加点盐、胡椒粉、孜然粉、少许淀粉和少许生抽腌制上，然后入锅一煎就OK了。”
[主料]
吐司：2片
鸡蛋：2个
[辅料]
油：适量
盐：适量
胡椒粉：适量
孜然粉：适量
西兰花：适量
西红柿：1个
淀粉：少许
鸡胸肉：适量
番茄酱：适量
咖啡：1杯
口味：原味
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：普通
[快手下午茶的做法步骤]
1、准备两片吐司片，这个数量不限，吃多少准备多少吧。
2、鸡胸肉清洗干净，切大片。
3、加入胡椒粉、孜然粉（也可以不加孜然粉，小朋友要吃这个味道，所以我加了）、少许淀粉、少许生抽和少许油腌制一下。
4、玉子烧锅刷底油，打入鸡蛋，小火煎，一面煎熟翻面煎另一面，赶时间，两面煎比较快。
5、鸡蛋煎好后取出，刷少许油，煎鸡胸肉，同样小火煎，一面煎熟翻面煎另一面，此时一定要把面包片放入多士炉，鸡胸肉煎好了，面包片也烤好了。腾出手来洗个西红柿，切片。
6、开餐！加点新鲜蔬菜西兰花和西红柿。
使用的厨具：其他
所属分类： 主食 西餐