手撕包心菜
[主料]
包心菜：465克
[辅料]
干辣椒：适量
[配料]
生抽：适量
香醋：适量
盐：适量
鸡精：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[手撕包心菜的做法步骤]
1、材料：包心菜、干辣椒（已剪开）
2、将包心菜撕成小块清洗清洗，捞出。
3、烧锅倒油烧热，下入已剪开的干辣椒炝锅。
4、接着，下入清洗好的包心菜翻炒翻炒至断生。
5、然后，加适量的生抽。
6、加适量的香醋。
7、加适量的盐。
8、加适量的鸡精。
9、调味炒匀，即可。
10、出锅，装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜