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手抓饭---腊肉火腿饭团
[主料] 腊肉:适量 火腿:适量 糯米饭:适量 豆角:适量 [辅料] 盐:适量 油:适量 咖喱粉:适量 生抽:适量 口味:原味 工艺:炒 耗时:半小时 难度:简单 [腊肉火腿饭团的做法步骤] 1、糯米先蒸成糯米饭待用。 2、火腿肠,腊肉,豆角。 3、烧油,放进豆角加盐炒匀。 4、再放进腊肉和火腿炒片刻。 5、淋上生抽将豆角炒熟。 6、将炒好的火腿腊肉放进蒸好的糯米饭里。 7、加咖喱粉拌匀。 8、捏成饭团即成。 9、做好的手抓饭。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 主食 家常菜 儿童节 学生