快好知 kuaihz


紫甘藍餅
“ 給我兒子做的,甘藍很營養!平時做沙拉多,小寶寶還是吃熟的好!” [主料] 紫甘藍:适量 口味:清淡 工艺:煎 耗时:十分钟 难度:未知 [紫甘藍餅的做法步骤] 1、用鹽水泡15分钟(個人習慣、為了去除農藥殘留物) 2、面粉加水攪勻加個雞蛋再攪勻 3、甘藍切碎 4、蔥花切碎 5、加適量鹽、生抽 6、放油小火慢煎 7、煎至兩面金黃起鍋 8、稍涼切塊就上桌了 使用的厨具:炒锅