法式奶油烙土豆
[主料]
土豆：2个
[辅料]
淡奶油：200克
盐：适量
黑胡椒：适量
黄油：适量
蒜瓣：1个
口味：奶香
工艺：烤
耗时：数小时
难度：普通
[法式奶油烙土豆的做法步骤]
1、所有材料备好
2、土豆洗净去皮切片，用水冲洗后再用布吸干水分
3、将黄油融化，刷在盘子的内壁上
4、蒜瓣切开，在盘子内壁再擦一遍
5、然后将土豆片铺一层在盘子里
6、撒上盐和黑胡椒，淋上一层淡奶油，淡奶油要没过土豆
7、重复步骤5、6
8、入烤箱中层，160度，上下火，烤一小时后再转到上层，200度烤20分钟即可
9、出炉啦，享用吧！！！
[小窍门]
我的淡奶油加少了，第二次也要没过土豆哦
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 主食 法国菜 快餐