姜丝鸡粒粥
“ 软绵香糯的白粥，滑嫩鸡胸肉，配上微辣的姜丝，美味好喝。”
[主料]
白粥：适量
鸡胸肉：适量
[辅料]
姜丝：少许
[腌料]
花生油：少许
盐：少许
生抽：少许
糖：少许
胡椒粉：少许
生粉：少许
口味：清淡
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[姜丝鸡粒粥的做法步骤]
1、鸡胸肉洗净。
2、切丁。
3、放腌料拌匀腌製10分鐘左右。
4、切点姜丝。
5、适量的白粥放入锅中煮开。
6、粥沸下姜丝煮一会。
7、再下腌製好鸡胸肉丁用筷子划散。
8、煮2-3分鐘左右就熟了。
[小窍门]
鸡胸肉腌制好很滑嫩的。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 粥 家常菜 早餐