菠菜烘蛋
“ 过年吃了太油腻了，今天做道菠菜烘蛋清清肠胃。”
[主料]
菠菜：4颗
鸡蛋：2个
[辅料]
油：适量
[调料]
盐：适量
口味：咸鲜
工艺：其他
耗时：十分钟
难度：简单
[菠菜烘蛋的做法步骤]
1、备好食材。
2、菠菜清洗干净，放到锅内焯水捞出切碎。
3、鸡蛋打碗内放入菠菜，和盐搅拌均匀备用。
4、锅内放油烧热，开小火，倒入鸡蛋。
5、两面煎黄即可。
6、成品。
[小窍门]
根据口味添加调味料。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜