土豆饼
[主料]
土豆：2个
鸡蛋：2个
面粉：120g
清水：150g
[辅料]
食盐：5g
植物油：适量
红葱头：适量
孜然粉：适量
口味：原味
难度：未知
[土豆饼的做法步骤]
1、土豆削皮切成丝。
2、打入2个鸡蛋，放入盐，拌匀。
3、加入面粉和水，搅拌。
4、加少量孜然粉。
5、加少量红葱头碎。
6、搅拌静置五分钟。
7、热锅热油中火煎。
8、一面煎黄。
9、另一面煎黄。
10、出锅装盘。很香的。
所属分类： 主食 面条 家常菜 早餐