蒜蓉爆野生劂菜
“ 今天第一次吃野生劂菜，这可是俺自己刚摘回来的，很新鲜哟．用开水先汤一下劂菜，再泡半天．”
[主料]
野生劂菜：适量
[辅料]
蒜：适量
[配料]
油盐味精少许：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[野生劂菜的做法步骤]
1、切点蒜蓉
2、用开水汤一下劂菜
3、再用冷水泡半天
4、放油火侯到了再爆一下蒜蓉
5、倒入劂菜．
6、番炒几两三分钟．
使用的厨具：炒锅
所属分类： 素菜