包菜肉末炒粉条
“ 简单炒，营养均衡有菜有肉有主食，家人很喜欢。”
[主料]
红薯粉条：适量
包菜：适量
肉末：少许
[辅料]
胡萝卜：少许
蒜头：1粒
油：少许
生抽：少许
老抽：少许
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[包菜肉末炒粉条的做法步骤]
1、备食材
2、红薯粉条
3、锅中加水烧开下粉条煮五分钟，盖盖焖五分钟
4、捞起过凉水(可以用剪刀剪断几段)
5、肉末放生抽，油，拌一下，包菜红胡萝卜切丝，剁点蒜末
6、热锅放油，下肉末炒香
7、然后下包菜胡萝卜丝蒜末炒软
8、如图，炒软，差不多也熟了
9、下粉条
10、调点生抽增味一点点老抽增色泽
11、翻炒均匀即可。
[小窍门]
配菜随各人喜爱添加
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐