豆腐干炒油菜蕻
[主料]
油菜蕻：一把
豆腐干：一块
[辅料]
盐：少许
鸡精：少许
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[豆腐干炒油菜蕻的做法步骤]
1、食材：油菜蕻
2、豆腐干
3、将油菜蕻清洗清洗、捞出。
4、放在案板上切开，待用。
5、将豆腐干放在案板上切开，待用。
6、烧锅倒油烧热，下入切好的油菜蕻翻炒翻炒。
7、接着，下入切好的豆腐干，加一些水翻炒翻炒至油菜蕻断生。
8、然后，加点盐、鸡精。
9、调味、炒匀。
10、出锅，装盘。
使用的厨具：炒锅
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