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燕麦吐司
[主料] 高筋粉:250克 酵母:3克 牛奶:130克 鸡蛋:40克 燕麦粉:50克 [辅料] 白糖:30克 黄油:21克 口味:甜味 工艺:烤 耗时:数小时 难度:普通 [燕麦吐司的做法步骤] 1、牛奶鸡蛋放入面包机。 2、加入高筋粉和燕麦粉。 3、放入酵母。 4、开启面包机揉面20分钟后放入黄油后继续揉至出膜。 5、放入温暖处发酵至两倍大。 6、分割后擀成长舌状卷起。 7、放入模具中。 8、发酵至8分满。 9、烤箱预热。 10180、度烘烤35分钟。 11、取出放烤网上晾凉。 12、成品。 使用的厨具:烤箱 所属分类: 烘焙 早餐