全素蒸饺
[主料]
面粉：两勺
杏鲍菇：3两
鸡蛋：两枚
[辅料]
白菜：一片叶
木耳：少许
冻豆腐：少量
[配料]
甜面酱：1勺
盐：1小勺
生抽：少许
食用油：2勺
口味：酱香
工艺：蒸
耗时：一小时
难度：普通
[全素蒸饺的做法步骤]
1、面活好醒制半小时。同时白菜、杏鲍菇、木耳、冻豆腐切丁
2、鸡蛋加油炒熟，凉凉后和丁拌陷。
3、包好上锅，大火5~8分钟后，中火蒸20分钟
使用的厨具：蒸锅
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