【趣多多】 “ 【趣多多】是个简单好做适合新手入门的小茶点 抽一点点的时间就很快能出成品 也非常适合有小朋友的家庭 来个亲子烘焙乐趣多多 小朋友吃着自己动手烤出的饼干 会很有成就感滴哦” [主料] 低筋面粉:150克 糖粉:90克 黄油:90克 全蛋液:25克 可可粉:40克 [辅料] 巧克力烘焙豆:适量 口味:甜味 工艺:烘焙 耗时:一小时 难度:简单 [趣多多饼干的做法步骤] 1、准备好所有材料 2、黄油软化,加入糖粉打发至蓬松发白 3、分次将全蛋液加入打发的黄油糊中,混合拌匀 4、筛入低粉和可可粉,用刮刀切拌均匀至无干粉状 5、加入一半巧克力豆和成面团,放入保鲜袋,冷藏松弛30分钟 6、拿出来整形做成小圆饼状,上面放巧克力豆点缀入150℃预热好的烤箱中层,烤12-15分钟 7、出炉晾凉即可 [小窍门] 巧克力豆一定要用烘焙耐烤的 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 糕点 烘焙 小吃