荷兰豆炒香肠 [主料] 荷兰豆:适量 香肠:一根 [辅料] 生姜:适量 [配料] 盐:适量 口味:清淡 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [荷兰豆炒香肠的做法步骤] 1、原料:荷兰豆、香肠、生姜。 2、荷兰豆切象眼片、香肠切片、生姜切片。 3、锅内倒少许油、生姜炸锅,香肠下锅小火炒至变色,可以加少许水 4、香肠炒好后,倒入荷兰豆同炒,因为香肠是咸的,所以盐少加点。 5、炒至荷兰豆变翠绿就熟了。 6、装入盘中。 7、只加了盐,吃到嘴里淡淡的清香味。也可以加少许蒸鱼豉油提鲜。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 老人 朋友聚餐 夏季食谱 晚餐