红烧鸡翅根
“ 减脂期，做个简单版的红烧鸡翅根。”
[主料]
鸡翅：两只
[辅料]
味极鲜酱油：适量
老抽：适量
料酒：适量
白糖：少量
油：少量
口味：咸鲜
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：普通
[红烧鸡翅根的做法步骤]
1、鸡翅洗净，冷水下锅，焯掉血末。
2、捞出备用。
3、锅中放极少的油，放入鸡翅根。
4、加入味极鲜酱油。
5、加入料酒。
6、加入少量糖。
7、少量老抽，调色。
8、最后，加入少量水。
9、开大火，汤开，鸡翅根翻面。
10、收汁，15分钟，出锅。
11、减脂餐做好。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐