鸡米花
“ 买了一块鸡胸肉，尝试做个鸡米花。”
[主料]
鸡胸肉：1块
[辅料]
姜：适量
蒜：适量
葱：适量
蚝油：适量
花椒粉：适量
孜然：适量
盐：适量
糖：适量
鸡蛋：1个
玉米淀粉：适量
面包糠：适量
口味：孜然
工艺：炸
耗时：三刻钟
难度：普通
[鸡米花的做法步骤]
1、将鸡胸肉洗净切块。
2、将鸡块放入葱姜蒜、蚝油、孜然、花椒粉、糖用手抓几分钟后腌制。
3、玉米淀粉、鸡蛋备用。
4、鸡块沾上蛋液～淀粉～蛋液～面包糠后放盘备用。
5、锅中放入筷子冒泡即可放入鸡米花炸，微黄即食。
6、看看有想吃的冲动吗？亲快快动手吧，留住男人的心就要先留住他的胃。⊙ω⊙⊙ω⊙
使用的厨具：炒锅
所属分类： 小吃 宵夜