清炒白菜片
[主料]
白菜：300克
[辅料]
大蒜：半头
红干椒：2个
[配料]
盐：适量
鸡精：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[清炒白菜片的做法步骤]
1、准备材料.
2、将白菜洗净，撕成小片.
3、红干椒切小段,蒜切碎末.
4、热锅入油,放入红干椒,蒜末爆香.
5、在放入白菜片.加一勺盐.
6、把白菜炒蔫.
7、加半勺鸡精炒均匀即可.
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 秋季食谱