香茹黑木耳炒肉片
[主料]
香菇：50克
黑木耳：30克
胡萝卜：1根
猪肉：100克
豆腐干：3块
[辅料]
油：适量
盐：少许
味精：少许
口味：清淡
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：普通
[香茹黑木耳炒肉片的做法步骤]
1、黑木耳泡发洗净,鲜香菇洗净切块,胡萝卜洗净切片,肉洗净切片放少许生粉拌匀,豆腐干洗净切块
2、起油锅
3、放入肉片煸炒1分钟
4、放入胡萝卜煸炒
5、放入香菇黑木耳煸炒3分钟
6、最后放入豆腐干煸炒
7、放少许盐煸炒
8、然后放点水煸炒2分钟
9、最后放少许味精翻炒,出锅装盘
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 秋季食谱