五丁咖喱饭“ 五丁:
糯米玉米1球,凉茹丁,火腿丁,红萝卜丁,卤香干丁。
米饭1碗,
调料:
精盐,咖喱粉,海鲜酱,调味鲜,盐,调和油。
方法:
1、、先剥好玉米粒,再将红萝卜,凉茹,火腿,卤香干全切丁。
2、、备好米饭1碗,
3、、分别将五丁过油炒熟,
4、、再将炒好的五丁混合,加入精盐炒匀。
5、、再倒进米饭,
6、、翻炒均匀,
7、、调入咖喱粉,海鲜酱,调味鲜炒入味,
8、、待米饭完全炒散开即成。”
[主料]
糯米玉米:1球
凉菇丁:适量
火腿丁:适量
红萝卜丁:适量
卤香干丁:适量
[辅料]
精盐:适量
咖喱粉:适量
海鲜酱:适量
调味鲜:适量
调和油:适量
口味:咖喱
工艺:炒
耗时:十分钟
难度:高级
[五丁咖喱饭的做法步骤]
1、糯米玉米1球,凉茹丁,火腿丁,红萝卜丁,卤香干丁。
2、先剥好玉米粒,再将红萝卜,凉茹,火腿,卤香干全切丁。
3、分别将五丁过油炒熟,
4、分别将五丁过油炒熟,
5、分别将五丁过油炒熟,
6、分别将五丁过油炒熟,
7、再将炒好的五丁混合,加入精盐炒匀。
8、再倒进米饭,
9、翻炒均匀,
10、调入咖喱粉,海鲜酱,调味鲜炒入味,
11、待米饭完全炒散开即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 家常菜