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浓浓芝士香《焗烤香酥鸡腿肉》
“ 很好吃的一道菜,每一口都充满了芝士香。喜欢芝士的朋友都不好错过啦!” [主料] 鸡腿:2把 [辅料] 起司粉:适量 马苏里拉芝士:适量 酥炸粉:适量 红萝卜:适量 玉米粒:适量 [配料] 烤肉酱:适量 口味:奶香 工艺:烤 耗时:廿分钟 难度:简单 [焗烤香酥鸡腿肉的做法步骤] 1、把鸡腿骨去掉。 2、用刀背略为拍打肉肉。 3、一份肉肉各切成4份。 4、用适量的烤肉酱腌制30分钟。(也可用蚝油代替) 5、把芝士成条状备用。 6、红萝卜切小粒煮软,玉米粒备用。(喜欢青豆粒也可放些,颜色也更美) 7、把腌好的肉肉沾上一层酥炸粉。 8、放进7成热的锅中炸至2面呈金黄即可。 9、捞起控干油再切成1口大的肉块。 10、排进耐热的碗中撒上适量的起司粉。 11、把芝士丝均匀滴排满在肉肉上。 12、玉米粒和红萝卜粒也均匀撒下。 13、放进预热烤箱200度烤至芝士溶解即可。 14、烤好滴【焗烤香酥鸡腿肉】 15、有着浓浓芝士味。。。小朋友一定喜欢滴。。。 使用的厨具:电烤箱、炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 常见菜式 荤菜 儿童 秋季食谱 午餐 烛光晚餐