红烧肉芝麻
“ 第一次做红烧肉时完全是试试，结果出奇的好吃，七夕烧出了 新花样，来个 奇特的名字，吸引下大家——“红烧肉芝麻”哈哈 芝麻肉太俗气不是吗”
[主料]
五花肉：一斤
[辅料]
芝麻：少许
[配料]
食用油：适量
白砂糖：适量
姜丝：适量
红烧酱油：适量
白芷：适量
盐：适量
八角：适量
味精：适量
口味：咸甜
工艺：烧
耗时：半小时
难度：普通
[红烧肉芝麻的做法步骤]
1、五花肉切大块 ；香味一出即倒入红烧酱油。
2、锅内油微热即熬糖浆，糖微化即放入姜丝爆香味。
3、汤汁起则倒入肉块过油上色，而后加入半碗水（根据肉量和喜欢的口感选择水的多少）除芝麻外的所有材料小火煮。
4、十分钟左右，视肉的熟烂程度大火收汤，收至粘稠状，加入芝麻，翻炒两下，装盘开吃！
5、由于摄像问题 有p哈
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐