蛋包韭菜香菜炒饭 [主料] 剩米饭:一小碗 [辅料] 韭菜:适量 香菜:适量 鸡蛋:2个 [调料] 白胡椒粉:适量 玫瑰海盐:适量 橄榄油:适量 口味:清淡 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:高级 [蛋包韭菜香菜炒饭的做法步骤] 1、食材,剩米饭,韭菜,鸡蛋。 2、鸡蛋磕入晚中,洒点胡椒粉去腥。 3、平底锅放橄榄油把鸡蛋摊熟。 4、放入盘子里备用。 5、韭菜香菜切碎末。 6、锅中放一点点橄榄油下入韭菜香菜碎炒出香味。 7、下入米饭。 8、炒匀,调味,放少许玫瑰海盐即可! 9、盛入鸡蛋中间。 10、叠起。 11、倒扣过来,在中间挤入番茄酱即可! 12、成品,味道清淡鲜香! 使用的厨具:不粘锅、平底锅 所属分类: 主食 家常菜 炒饭