简单早餐-----鸡蛋排骨面-----清淡有营养
“ 简单早餐，鸡蛋排骨面，
头天可将排骨炖好，放进冰箱冷藏，早晨随吃随取。
冼将排骨冼净放进电压锅里高压15分钟待用。
食材：
排骨汤，面条，鸡蛋，香油，面条鲜，鸡精。
方法
面条用开水煮熟沥水待用，
取适量的排骨和排骨汤放进锅里烧开，
放进煮好的面条，加点盐，烧开，
调入面条鲜，鸡精出锅装碗中，淋上香油即成。”
[主料]
排骨汤：适量
面条：适量
[辅料]
鸡蛋：适量
[配料]
香油：适量
面条：适量
鸡精：适量
口味：清淡
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[鸡蛋排骨面的做法步骤]
1、排骨冼净放进电压锅里高压10分钟。
2、冷却后开盖，加点精盐调味。
3、面条放进开水里煮熟捞出沥水。
4、煎1个鸡蛋。
5、取适量的排骨和排骨汤放进锅里烧开。
6、再放进煮好的面条烧开，吃的盐，可调点精盐。
7、出锅前调入鸡精，面条鲜即成。
8、装碗中撒上葱花，放上煎好的鸡蛋，淋上香油开吃啦....
使用的厨具：电压力锅、煮锅
所属分类： 主食 面条 家常菜