快好知 kuaihz


黑布林酱
[主料] 黑布林:11个 [辅料] 柠檬:半个 水:100克 [配料] 白糖:100克 冰糖:250克 口味:酸甜 工艺:烧 耗时:三刻钟 难度:普通 [黑布林酱的做法步骤] 1、黑布林洗净备用 2、切成大块,去壳,放入100个白糖腌制20分钟 3、倒入平底锅中,中火加入100克水烧开 4、加入柠檬片和冰糖小火熬制,中间多多的搅拌 5、慢慢地黑布林的大块自己就融化了,等到很粘稠的时候就可以了 6、晾晾就可以,装人瓶子放冰箱保存。酸酸甜甜的很好吃! 使用的厨具:平底锅 所属分类: 家常菜 自制酱料 冰品