西红柿蛋汤
“ 用料;
西红柿2个，蛋1个，盐，调味鲜，鸡精，猪油。
方法;
1、、西红柿用清水部冼切片，鸡蛋打入碗中打散。
2、、锅里放入适量的清水烧开，放进猪油。
3、、倒进搅散的蛋液，加点盐烧开。
4、、再倒进切好的西红柿烧开，
5、、调入调味鲜，鸡精即成。”
[主料]
西红柿：2个
鸡蛋：1个
[辅料]
盐：适量
猪油：适量
鸡精：适量
调味鲜：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：普通
[西红柿蛋汤的做法步骤]
1、西红柿2个，鸡蛋1个，
2、西红柿切片，蛋打入碗中搅散，
3、锅里加清水烧开，加入猪油，
4、倒进鸡蛋液，
5、烧开，加点盐。
6、再倒进切好的西红柿，烧开。
7、调入调味鲜，鸡精。
8、倒进碗里即成。
使用的厨具：不粘锅、煮锅
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