快好知 kuaihz


干煸豆角
“ 这是我老公最爱的下饭菜” [主料] 豆角:适量 猪肉:适量 [辅料] 豆瓣酱:1勺 大蒜:1个 口味:中辣 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [干煸豆角的做法步骤] 1、肥肉和瘦肉分开切成丁 2、豆角切好备用 3、锅中倒入少量菜籽油 4、肥肉下锅熬出油 5、再把瘦肉下锅炒一下,然后盛出备用 6、倒入豆角,炒至豆角皮起皱 7、豆瓣酱稀释备用 8、倒入锅中,翻炒一下 9、是不是很下饭 使用的厨具:炒锅 所属分类: 素菜