日式荞麦面
“ 荞麦面荞麦面，小丸子的荞麦面~~看见樱桃小丸子的最新更新的那集，小丸子在过年之前买年越荞麦面，据说在过年的时候吃荞麦面是长长久久。健健康康的意思，寓意非常好啊~索性自己买来做，真的是非常的简单。因为是夏天，卖荞麦面的超市阿姨说，把汤面改成凉面来做，会更加好吃哦~”
[主料]
荞麦面：80g
[辅料]
即食海苔：2g
[配料]
鲣鱼酱油：适量
寿司酱油：适量
口味：咸鲜
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[日式荞麦面的做法步骤]
1、荞麦面三分之一包，约一人分80g
2、放入煮开的水里，大约煮5分钟左右
3、捞起过冰水，冷却
4、沥干水分
5、拌入碎的即食海苔~（不要那种做寿司的海苔，太硬不脆，要这种开包就吃的）
6、吃了年越荞麦面，就能健健康康，长长久久~
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类： 主食 家常菜