香酥白芸豆
“ 这是一款外焦里酥，椒麻香脆，颗颗香，颗颗脆，吃了不跩瞌睡的夏令下酒菜。”
[主料]
白芸豆：300g
[辅料]
菜油：适量
花椒面：适量
盐：适量
口味：其他
工艺：烧
耗时：数小时
难度：简单
[香酥白芸豆的做法步骤]
1、白芸豆洗净，用水泡12小时。
2、用蒸锅蒸30分钟。
3、炒锅下油加热后，加入白芸豆，炸至金黄色捞出，滤油。
4、装盘加入盐、花椒面拌匀即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 小吃 家常菜 宵夜 夏季食谱 秋季食谱