白菜炒牛肉片 “ 一道清淡的家常下饭菜,美味好吃!” [主料] 牛肉片:几片 白菜:适量 大蒜:几片 [辅料] 玉米油:10毫升 盐:1.5克 生抽:3毫升 鸡精:1.5克 口味:清淡 工艺:炒 耗时:廿分钟 难度:普通 [白菜炒牛肉片的做法步骤] 1、干牛肉切片备用,白菜折断,洗干净沥干水分备用。 2、油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入大蒜和牛肉片炒片刻。 3、倒入白菜大火煸炒。 4、加入少许盐煸炒均匀。 5、少许鸡精煸炒均匀。 6、一勺生抽煸炒均匀出锅。 7、盛入碗中,今天晚餐,一道清淡的家常菜! 8、成品二,看着不错哦! 使用的厨具:不粘锅 所属分类: 热菜 家常菜