香椿鸡蛋饼
“ 香椿有抗氧化作用，具有很强的抗癌效果。”
[主料]
香椿：适量
鸡蛋：三个
[辅料]
盐：适量
食用油：适量
口味：原味
难度：未知
[香椿鸡蛋饼的做法步骤]
1、新采摘的香椿芽。
2、洗净，控水，切碎。
3、鸡蛋打成蛋液加适量盐。
4、切碎的香椿加入蛋液中搅拌均匀。
5、平底锅放油烧热，倒入香椿蛋液，煎至两面金黄。
6、出锅装盘。
7、味道芳香。
[小窍门]
可加辣椒酱食用。
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