十分钟出好粥——燕麦玉米糊
“ 十分钟煮好一碗香糯粘稠的粥，营养又减肥，来不及做早餐的同学快快动手吧。”
[主料]
玉米渣：适量
燕麦：适量
[辅料]
枸杞：适量
口味：甜味
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[燕麦玉米糊的做法步骤]
1、所需的玉米渣和燕麦，在超市都很容易买到，平时家里常备，很好存放，既能熬粥还可以拿来当做丰富面点的辅料。
2、枸杞放温水中泡发。
3、锅中做水，烧开后将玉米渣倒入，顺时针搅拌一分钟，以防止粘锅。
4、玉米渣煮开后放入燕麦，适量即可，太多了会十分粘稠。
5、搅拌均匀，当玉米渣和燕麦都能浮起来时，改为中小火，盖盖儿焖煮8分钟。火不要大，保持粥微滚，以防粥溢出来。
6、出锅前洒进泡发好的枸杞，枸杞不能太早放，煮的时间长了会发酸。
7、可以盛出来啦，如果喜欢甜口的，可以放上白糖或者红糖，滋补营养又香糯可口。
[小窍门]
玉米中的纤维素含量很高，具有刺激胃肠蠕动、延缓衰老、降低血清胆固醇的功能。 此外，玉米含有的黄体素、玉米黄质可以对抗眼睛老化，此外，多吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用，刺激大脑细胞，增强人的脑力和记忆力。
燕麦中含有燕麦蛋白、燕麦油等成分。具有抗氧化功效、增加肌肤活性、延缓肌肤衰老的功效。在很多国家，燕麦都被列推崇为黄金保健品，医生称燕麦为“天然美容师”。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 粥 家常菜 汤羹 早餐 晚餐