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鸡骨草灵芝排毒汤
“ 此汤也是广东民间有名的中药食疗汤品。 灵芝对于中枢神经系统有较强的调节作用,具有镇静安神的功效,对于神经衰弱和失眠患者是必备佳品,同时治急性病毒性肝炎,比传统的“护肝”药物疗效还好; 鸡骨草具有清热利湿、祛瘀、解毒、止痛、舒肝散瘀、清肝明目之功效; 猪横脷即猪胰,性味甘、平,功能补脾、润燥、养肺、泽颜。 合而为汤,更具清热、利湿、舒肝、健脾的功效,排毒功效可想而知了” [主料] 鸡骨草:3两 灵芝:1小片 猪横脷:4条 [辅料] 罗汉果:适量 陈皮:适量 [配料] 盐:适量 口味:原味 工艺:煲 耗时:数小时 难度:简单 [鸡骨草灵芝排毒汤的做法步骤] 1、灵芝 2、猪横脷 3、鸡骨草干品 4、切成小块的灵芝,罗汉果,陈皮 5、把所有东西除盐外全放进锅里,加适量水,煲2.5小时就行了 6、我家的日常汤之一,每个星期肯定会煲一次,排毒护肝不能少了它 [小窍门] 鸡骨草长上有的豆荚,是不能要的,有毒,一定要摘除 使用的厨具:汤锅 所属分类: 汤类 汤羹 秋季食谱