蕃茄油醋醬佐秋葵 [主料] 秋葵:1斤 [辅料] 西红柿:1顆 柠檬:半顆 奇异果:1顆 [配料] 酱油:适量 味淋:适量 蒜:适量 洋葱:半顆 糖:少許 辣椒:1根 口味:酸咸 工艺:拌 耗时:十分钟 难度:普通 [番茄油醋酱佐秋葵的做法步骤] 1、材料 2、秋葵1斤洗淨 3、煮熟,滾水煮3分 4、煮熟的秋葵馬上泡入冰開水冷卻 5、去掉蒂 6、準備才料做蕃茄油醋醬.奇異果、蕃茄、洋蔥蒜一根不辣的辣椒切碎, 7、醬油,味霖,檸檬汁,少許糖全到入剛切好的材料中拌勻 8、加點糖 9、這就是蕃茄油醋醬了 10、將調好的將全淋上切好的秋葵中 11、盛盤,沒有醋的味道,卻有清清的酸酸甜甜,吃得到水果香味,一道很健康養生的涼菜 使用的厨具:煮锅 所属分类: 热菜 家常菜 常见菜式 夏季食谱 立秋