冬菜蒸肉
[主料]
猪肉：500g
[辅料]
冬菜：适量
鸡蛋：一个
口味：咸甜
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：简单
[冬菜蒸肉的做法步骤]
1、猪肉先切片，猪肉加入冬菜一起剁碎
2、把剁好冬菜猪肉装到盘子里，压扁，然后加一个蛋上去
3、放到电磁炉蒸10到15分钟。
[小窍门]
1、.猪肉要买瘦中带点肥才好吃
2、.冬菜不要加那么多，我在市场卖咸菜的店口买了两块钱的冬菜，做这个只用到三分之一哦
3、.因为冬菜是咸中带点甜的，所以不要加任何调料了
使用的厨具：电磁炉
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