素炒豆腐皮
“ 韧之视界的博客”
[主料]
豆腐皮：适量
[辅料]
红萝卜：适量
尖椒：适量
[配料]
油：适量
盐：适量
酱油：适量
糖：适量
味精：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[素炒豆腐皮的做法步骤]
1、豆腐皮切丝焯水。
2、尖椒切丝。
3、放葱姜爆香下锅。
4、放尖椒翻炒几下即可出锅。
5、好咯。
[小窍门]
豆皮要焯水。。
使用的厨具：其它、煮锅、炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 秋季食谱