提前过端午了--包粽子ING
“ 为了弥补去年端午没吃到粽子的遗憾-去年9月再回国外，特别买了粽子，今年特殊情况提前回国，为了文文和几个朋友，提前包了粽子，吃点，速冻点，算提前过端午了哦---好吃的粽子-我来了”
[主料]
糯米：适量
[辅料]
花生：适量
口味：甜味
工艺：煮
耗时：数小时
难度：普通
[包粽子的做法步骤]
1、去年在国外很遗憾的是四处打听不到可以代替粽子叶的东西 所以 再回来特别买了粽子叶 保存的不太好 有点干裂的厉害 开水煮完后泡了几个小时
2、糯米，花生，红枣，冷水泡着，有条件的话泡通宵最好了 我是特殊情况 突然决定包的 所以只泡了3个多小时
3、这个是我熬通宵没睡，包粽子的时候姐妹给拍的，其实包粽子没啥计较，粽子叶最底端窝一下成小筒子状，把米灌入，放花生栆适量，包好系紧就好了。我包的挺小的
4、耶耶耶-一大锅粽子，要煮3个多小时哦，这样才够好吃，水一定要多，千万别干锅 如果水少了 一定要添加开水，大火煮开后 小火煮3个小时左右
使用的厨具：煮锅
所属分类： 小吃 端午节