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家常油泼面
[主料] 面条:500g [辅料] 青菜:适量 葱花:适量 蒜末:适量 食用油:适量 [调料] 辣椒粉:适量 盐:适量 生抽:适量 蚝油:适量 五香粉:适量 陈醋:适量 口味:蒜香 工艺:煮 耗时:廿分钟 难度:简单 [家常油泼面的做法步骤] 1、烫青菜,选择喜欢的青菜,烫熟备用。 2、葱,蒜,切末。 3、调料汁,放入适量的生抽,蚝油,五香粉,盐,陈醋。面条煮熟,放在料汁上。准备好的葱花,蒜末,干辣椒粉放在面条上。 4、热油,浇在辣椒粉和葱花上。 5、放入烫好的青菜。 6、拌匀 7、可以吃了。 使用的厨具:煮锅 所属分类: 主食 面食 家常菜 午餐 晚餐