时蔬懒麻什
“ 今天不好，就想吃口热乎的，时蔬懒麻什，有菜有主食，舒服😌。”
[主料]
面粉：适量
温水：适量
[辅料]
番茄：两个
葱：适量
豆角：适量
蒜苔：适量
鸡蛋：两个
胡萝卜：适量
腐竹：适量
木耳：适量
包菜：适量
[调料]
盐：适量
油：适量
蚝油：适量
酱油：适量
五香粉：适量
口味：咸鲜
工艺：烩
耗时：一小时
难度：简单
[时蔬懒麻什的做法步骤]
1、取适量面粉用温水和成硬一点的面团，醒发半小时。
2、各种时蔬备用。
3、木耳腐竹提前浸泡。
4、各种时蔬均改刀备用。
5、面团揉光滑擀开。
6、擀好后用中间划开。
7、切成细条状。
8、改刀小正方形。
9、揉搓成懒麻什。
10、锅中入油烧热依次放入各种时蔬翻炒。
11、加五香粉，蚝油，酱油炒均匀。
12、加入水煮沸。
13、放入懒麻什煮沸。
14、麻什熟后淋入蛋液。
15、加盐调味即可享用。
16、家常美食，请您品鉴。
[小窍门]
时蔬随意搭配，喜欢皆可！祝您生活愉快！
使用的厨具：炒锅
所属分类： 小吃 面食 家常菜 早餐