香味浓郁、口感清爽的无花果洛神花茶
“ 春天气候变化较大，气温变化快，常常大起大落。如果稍有不慎，就会受凉生病。人们不仅要应该适时增减衣服，还要注意平日饮食，多喝水。防止感冒发生。前两天北京下了雨，气温也下降了很多。孩子就感冒咳嗽了。正好家里有无花果和洛神花，就用吃不了的蔫苹果煮水，沏了无花果茶。不仅味道清新和有果香味。无花果具有健脾，滋养，润肠的功效 。主治消化不良、不思饮食，阴虚咳嗽、干咳无痰、咽喉痛等症。适合色盲者吃，有助于视觉恢复。洛神花有生津止咳，帮助消化，增强胃功能。不但可以消暑降火，还可以提神解劳。”
[主料]
干无花果：3粒
洛神花：5朵
[辅料]
苹果：1个
[配料]
冰糖：20克
口味：果味
工艺：其他
耗时：十分钟
难度：简单
[无花果洛神花茶的做法步骤]
1、准备好所需原料。
2、将苹果洗净不用去皮，切成小块。
3、放入汤锅中，加入清水，大火烧开，转小火煮至5分钟。可以闻到苹果的香味。
4、茶壶中加入洛神花 无花果 冰糖。
5、用煮开的苹果水冲茶。
6、盖上盖子，焖出红色即可。
[小窍门]
茶汤稍凉，添加一些蜂蜜更好。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 饮品 家常菜 下午茶