简单美味 汤圆
“ 第一次弄菜谱下午做的 和大家一起研究美食 幸福ING”
[主料]
糯米粉：适量
豆沙：适量
[辅料]
食用油：适量
口味：甜味
工艺：炸
耗时：廿分钟
难度：简单
[煎汤圆的做法步骤]
1、食材准备：豆沙馅捏圆
2、糯米粉 加开水适量，多揉一会，不能太软，不易成型，太硬会比较干。
3、将豆沙馅包入面团，手法有点像包包子。
4、包好一部分
5、沾些面包糠，因为这部分是油炸，更脆
6、这是当做早饭，煮汤圆。
7、炒锅里放少量油，小火，将汤圆倒入，慢慢煎。
8、完成，出锅装盘，可根据喜好蘸点番茄酱，不加也行，香糯可口。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食 小吃 家常菜 冰品