火麻油百合拌西兰花
“ 这道菜颜色清爽、口味清淡、散发清香，无论下米饭还是就粥都非常好吃，而且操作超级简单，少盐少油，只是淋了些火麻油，优质脂肪有益身体健康。”
[主料]
西兰花：1棵
膳之俭火麻油：20克
[辅料]
百合：2头
枸杞子：适量
[调料]
盐：适量
口味：咸鲜
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[火麻油百合拌西兰花的做法步骤]
1、锅中放入水及10克火麻油、少许盐。
2、将择洗干净的小朵西兰花放入水中焯熟，基本将水吸收完。
3、捞出西兰花放入百合焯水。
4、将焯好水的西兰花和百合拌匀放入盘中，并放几粒枸杞子。
5、最后淋入10克火麻油增香增营养。
[小窍门]
这道菜的调料少到只有适量盐和油就已经是很好吃了，个人感觉不需要再放其他的调料了，尽量保持食材的原汁原味，比较健康。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 凉菜 家常菜 快手菜 午餐 晚餐