蒜香油麦
“ 老公喝多了，要吃清淡的。好吧，咱就清淡的做。”
[主料]
油麦菜：400克
[辅料]
花生：适量
蒜：两颗
[配料]
醋：适量
蚝油：适量
盐：适量
香油：适量
口味：微辣
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[蒜香油麦的做法步骤]
1、油麦菜洗净，切段。
2、熟花生捣碎，大颗粒状即可。
3、蒜切成细末。
4、加醋、蚝油、盐和成料汁。经验表明，这样醋和蒜的味道会发挥到最好，比单独加到菜里更有味道。
5、油麦菜段、花生放到一起，淋入料汁。
6、搅拌均匀，加上几粒完整的花生点缀。
7、大功告成。很简单，很有爱。嘻嘻。
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