茄汁牛肉烧土豆丁
“ 茄汁汤热鲜亮，牛肉酸糯，土豆也融合了牛肉和番茄的香味，特别美味。”
[主料]
牛肉：200g
番茄：2个
[辅料]
土豆：2个
[调料]
蕃茄酱：5勺
口味：酸咸
工艺：煮
耗时：一小时
难度：普通
[茄汁牛肉烧土豆丁的做法步骤]
1、把高压锅压软的牛肉放入油锅里煸炒出香味。
2、先加入土豆丁翻炒变色。
3、再加入番茄丁翻炒，加入水淹没食材。
4、盖上锅盖煮10分钟，把土豆和番茄丁煮软后，加入番茄酱煮到汤汁浓郁，不喜欢酸的可以适当加入白糖增甜。
5、出锅。
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 热菜 家常菜