红枣百合羹
[主料]
红枣：适量
百合：适量
[辅料]
酒酿：两匙
藕粉：一袋
口味：甜味
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[红枣百合羹的做法步骤]
1、头天晚上先做准备工作百合适量，洗净
2、用清水浸泡
3、红枣适量，洗净
4、去核撕成小块
5、第二天一早，百合泡发开了，浸泡的水倒掉，洗净
6、沥干水份，倒入锅中
7、将红枣也倒入锅中
8、加入两碗水
9、大火煮开后，改小火煮至材料软熟
10、加入两匙酒酿
11、用少许温水将一袋藕粉调匀，倒入锅中
12、边煮边搅拌，煮至透明黏稠即可
使用的厨具：煮锅
所属分类： 羹类 家常菜 汤羹 孕妇 下午茶