快好知 kuaihz


枸杞西米银耳羹
“ 枸杞西米银耳羹,色泽洁白,香甜可口。炖出来的汤品,银耳软糯,西米爽滑。常食西米可使皮肤光滑润泽,爱美的MM们多喝点哦。” [主料] 银耳:数朵 小西米:半碗 [辅料] 枸杞子:十余粒 [配料] 冰糖:1块 口味:甜味 工艺:炖 耗时:一小时 难度:普通 [枸杞西米银耳羹的做法步骤] 1、准备好食材。 2、银耳泡发、洗净。 3、西米入开水中,用常规方法煮至透明。 4、银耳放入砂锅中,大火煮开,小火慢炖30分钟。 5、放入冰糖,煮15分钟,至糖化。 6、放入枸杞子,调好味。 7、倒入煮好的西米,煮开即可离火。 使用的厨具:砂锅 所属分类: 糖水 羹类 家常菜 汤羹 春季食谱 秋季食谱 午餐 晚餐