油焖虾
[主料]
鲜虾：500g
[辅料]
油：适量
盐：适量
鸡精：适量
酱油：适量
料酒：适量
葱：适量
蒜头：适量
口味：咸鲜
工艺：焖
耗时：十分钟
难度：简单
[油焖虾的做法步骤]
1、锅倒入油烧至5成热，放入蒜末爆香。
2、加料酒和酱油继续煸炒
3、加葱花调味即可上桌
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜