芹菜炒香肠
[主料]
香肠：适量
芹菜：适量
[辅料]
青椒：2个
干辣椒：2个
[调料]
油：适量
鸡精：适量
蚝油：适量
米酒：适量
口味：中辣
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[芹菜炒香肠的做法步骤]
1、准备好食材，香肠提前蒸熟，切成薄片。
2、芹菜切成小段。
3、辣椒斜切成片。
4、起锅烧油。
5、油七成热时，下芹菜翻炒断生。
6、下入香肠翻炒均匀。
7、加鸡精、蚝油、米酒调味。
8、起锅装盘即可。
9、好了😁。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐