cook100 新奥尔良烤鸡翅“ 今天的鸡翅吃得好满足啊,本来是准备朋友过来吃饭的,提前一天腌好放冰箱的,结果昨天不来,今天有事又不来,再不吃掉就坏掉了,于是在腌了两晚之后,今天烤了,一个人吃了8个,哈哈哈哈”
[主料]
烤肉料:35g
鸡翅中:8个
[辅料]
油:10g
口味:微辣
工艺:烤
耗时:半小时
难度:简单
[新奥尔良烤鸡翅的做法步骤]
1、酷克壹佰新奥尔良烤肉料,我只用了半包;
2、把烤肉料倒在容器里,加点纯净水拌化,放入鸡翅,丢到冰箱,过一晚就可以用了;
3、烤盘上铺上锡纸,哑光面放食物;
4、摆好鸡翅,在鸡翅上刷一层油;
5、烤箱200度预热,预热好后烤盘放中层,上下火,200度先烤20分钟;
6、这是烤了20分钟以后的样子,已经在吱吱吱的油的声音,闻到香味了。
7、再刷上一层油,放入烤箱继续烤;
80、分钟后,鸡翅就烤好了!总共烤了30分钟左右。
[小窍门]
1、:每家烤箱的温度会有所不同,所以烤的时间不一定按照方子来,自己盯着看着哦;
2、:烤到中间时,把鸡翅翻一面也可以;
3、:腌鸡翅不放这么多水,就鸡翅上沾上烤肉料也可以,更入味,我喜欢吃淡点的。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 小吃 家常菜 午餐 晚餐